老台北人應該對碧潭不陌生
以前住中和的時候,假日常會去碧潭走走,偶爾還會踩踩天鵝船
算了一下,碧潭店已經是13年的老朋友
邊欣賞湖光山色 邊享受異國料理 很是愜意
而且現在還有冷氣的包廂 也太貼心
一上桌就讓人眼睛為之一亮的「金巴蘭熱火 私藏舞串燒」
刷上自製金巴蘭燒烤醬的雞腿肉和豬肉嫩口好吃
烤蔬菜也保留原有的水分和甜度 還有很特別的肉桂糖烤鳳梨
另外搭配烤串的「辣蕃茄沙沙醬」爽口開胃 非常適合夏天
薄脆的「青醬牛番茄瑪芝瑞拉PIZZA」是炎炎夏天沒有食慾的好選擇
玉米餅皮 口感酥脆 也比一般麵粉餅皮健康
「哇哈哈雷吉安炭火烤豬肋排」
選用口感最好的中段豬肋排 經過醃漬按摩低溫蒸熟 再涮上峇里島帶回來的特製燒烤醬 肉質軟嫩夠味 超過癮~
餐後來杯微甜的焦糖雪塩拿鐵 搭配將經典提拉米蘇變成可自由搭配吃法的「濃 卡蹦手指米蘇」是完美ending
文章出處:馬尼麻麻